La Cuvées resa började...
...redan tidigt 1990-tal då byggmästare Tomas Saxborn fick en idé om att nyttja oanvänd yta vid byggnationen av fastigheten Ättestigen 8-10. I stället för att schakta igen som man vanligtvis gör mellan hus och grund beslutade han sig för att kombinera nytta med nöje. Den annars outnyttjade ytans placering, med rätt fuktmängd och temperatur gav perfekta förutsättningar för vinförvaring vilket gav vinintresserade byggmästare Tomas och hans fru Monicas idén om att skapa en vinkällare. En vinkällare för hyresgäster och andra vinintresserade att hyra sig ett fack och lagra sina viner.
Vid en vinprovningsresa i Portugal 1994 tog vinkällaridén ytterligare en dimension då Tomas och vinentusiasten Sune Brevenfors fick idén att kombinera deras gemensamma vinintresse och skapa vinklubben La Cuvée. Under många år var vinklubben och dess kontinuerliga vinprovningar i La Cuvées festlokal ett aktivt inslag i Göteborgs vinvärld.
Under ett par år drevs kontorshotellet av våra vänner på Tokali AB men sedan 1 oktober 2024 så är driften av Kontorshotell Kyrkogatan tillbaka i Saxborn Fastigheters trygga famn.
La Cuvée vinkällare och dess fastighet Ättestigen 8-10 ägs och förvaltas av Saxborn Fastigheter. Vi är ett familjeägt fastighetsbolag som äger och förvaltar lägenheter, lokaler och parkeringsplatser i Göteborg. Sedan vår start 1974 har kunden stått i fokus. Vårt mål sedan allra första början är att långsiktigt förädla och förvalta våra fastigheter för att erbjuda trygga och prisvärda lägenheter och lokaler med hög kvalitet. Vi ser våra fastigheter som en investering för framtiden - inte som en handelsvara.
Bland våra 400 objekt finner du allt ifrån charmiga lägenheter i landshövdingehus i Kålltorp, stora våningar med stuckatur i Vasastaden till vinkällare, kontorshotell och parkeringsplatser i bra lägen, allt detta runt om i vår vackra stad.